O vinho Alvarinho "O Nogueiral" provém exclusivamente de uvas da casta Alvarinho, produzidas somente nos vinhedos do vitivinicultor.

Em meados dos anos 80, iniciaram-se as plantações. Actualmente os vinhedos estendem-se pelas encostas do rio Minho situados principalmente nas freguesias de Paderne e Remoães. Recebem, no verão, o sol e calor intensos que impõe um carácter único e uma componente aromática extremamente rica aos vinhos desta casta.

As videiras conduzidas em cordão simples ocupam uma extensão parcelar com cerca de 2,5 ha. Os terrenos com solos de origem granítica, franco-arenosos têm uma exposição dominante sul / poente.